一、為害癥狀
主要為害枝干和果實，葉片受害比較少見。
1、枝干發病，病斑以皮孔為中心，形成扁圓形或橢圓形，直徑3―30毫米的紅褐色病斑。病斑質地堅硬，中心突起，如一個疣狀物，邊緣龜裂，往往與健部組織形成一道環溝。第二年，病斑中央產生許多黑色小粒點。病斑與健部裂縫逐漸加深，病組織翹起如馬鞍狀，許多病斑往往連在一起，使表皮顯得十分粗糙，故有“粗皮病”之稱。病斑一般只侵害樹皮表層，嚴重時還可侵入皮層內部，此病發生后嚴重削弱樹勢，甚至引起枝干逐漸死亡。
2、果實多于近成熟期和貯藏期發病。果實受害時，也以皮孔為中心，生成水漬狀褐色小斑點，很快擴大成呈淡褐色或褐色交替的同心輪紋狀病斑，并有茶褐色的黏液溢出。在條件適宜時，幾天內即可使全果腐爛，常發出酸臭的氣味。病部中心表皮下，逐漸散生黑色粒點。病果腐爛多汁，失水后變為黑色僵果。
二、發生條件
輪紋病的發生和流行與氣候、樹勢和品種等關系密切。
1、氣候：果實生長前期，降水次數多，發病高峰早，病菌孢子散發多，侵染也多；若成熟期遇上高溫干旱，輪紋病便發生嚴重。反之則病菌侵染少，發病也輕。潮濕雨多的年份發病重；相反，干旱少雨的年份發病輕。
2、管理：輪紋病菌是一種寄生性較弱的病菌，衰弱植株、老弱枝干及老病園內補植的小樹均易染病。果園管理粗放，掛果過多，以及施肥不當，尤其是偏施氮肥，發病均較多。幼樹和壯樹枝干則極少發病。
3、品種：蘋果品種間抗病性也有差異。紅星、元帥、金冠、青香蕉、印度等品種感病較重；國光、祝光等品種發病較輕。
三、防治方法
1、加強栽培管理，提高樹體抗病力新建果園注意選用無病苗木。如發現病株要及時鏟除，以防擴大蔓延。苗圃應設在遠離病區的地方，培育無病壯苗。幼樹整形修剪時，切忌用病區的枝干作支柱，亦不宜把修剪下來的病枝干堆積于新果區附近。
2、及時防治病斑：輪紋病菌初侵染來源于枝干病瘤。清理病瘤是一個重要的防治措施。果樹休眠期（11月―來年2月）要噴涂殺菌劑，如托布津油（70%甲基托布津可濕性粉劑1份+植物油10―12份）。生長季節（5月―7月）對病樹可施行“重刮皮”，除掉病組織。刮掉的樹皮都要集中燒毀或深埋。同時，休眠期或生長期用35%輪紋病鏟除劑100―200倍稀釋液涂刷病斑2―3次，也可防治病斑。
3、噴藥防治：一般從3月下旬開始噴一次藥，以后結合防治其他病害，共噴3―5次。保護果實的藥劑，以耐雨水沖刷力強的波爾多液為好（1：2：240）。此外，25%丹可濕性粉劑250倍稀釋液，50%退菌特可濕性粉劑800倍稀釋液，50%多菌靈可濕性粉劑1000倍稀釋液，50%甲基托布津可濕性粉劑800倍稀釋液、大生M―45可濕性粉劑800―1000倍稀釋液、35%輪紋病鏟除劑100―200倍稀釋液、70%甲基托布津可濕性粉劑1000―1200倍稀釋液等均有較好的防治效果，但更該加入粘著劑，以提高藥液的粘著性。若幼果期溫度低、濕度大，使用波爾多液易發生果銹，尤其金冠品種更明顯，此時可改用其他殺菌劑。在實際防治中，應該有兩種以上的藥劑交替使用，以提高藥效。
4、貯藏期防治：田間果實開始發病后，注意摘除病果深埋。準備貯藏運輸的果實，要嚴格剔除病果以及其他有損傷的果實。然后放置在低溫下貯藏，0―2℃貯藏可以充分控制發病。